今天早上看了一个新闻：

文中提到，贵州茅台2017年营收增长50%，营销费用增长74%；口子窖营收增长27%，营销费用增长25%。

怪不得高价酒这么贵，全都是广告费。那买低价酒吧。然而……

真正的良心好酒厂，广告拼不过大品牌，价格拼不过小作坊。空有物美价廉的好酒，悲叹这酒香也怕巷子深的时代。

酱香白酒的原料是高粱和小麦。糯高粱成本在3.5-4.5元/斤；小麦成本在3-4元/斤。

制曲是在端午节左右，以小麦为原料，粉碎加入水和母曲搅拌，工人不停地用脚踩。生产一块酒曲至少需要3～5个月。

下沙是在重阳节左右，高粱发酵是连同酒曲放进窖池，下窖一个月后二次投料。发酵到一定程度，就可以出酒了。

酱香酒每次蒸馏出酒的过程会重复九次。但为了保证品质，前两次取得酒都要直接丢弃的，所以只算七轮次取酒。

刚酿造出来的酱香酒，是不能喝的。存放这些原酒的工艺叫贮存，良知酱香酒至少都要窖藏5年以上。

窖藏放起来不管了，还要进行四轮的勾调。将不同年份、轮次、香型的多种基酒按比例勾调，形成质量稳定的酱香酒。

原料成本：一斤酱香酒需要3斤糯高粱，3.5斤小麦制曲。合计18元。

燃料成本：平均每吨粮食需要耗费一吨煤。无烟煤800元/吨，每斤酒燃料费2元。

人工成本：现在大概4元。

包装成本：普通酒瓶1.2元，贴标0.2元，外包装硬纸盒3.2元。

房租运营：约在8元左右。

税务成本：17%增值税，25%消费税，5%城建税，3%教育附加税等

现在的成本已经达到了30元/斤

其实更高的成本还在后面，比如仓储、运输、管理，最大头的还是营销推广费用。

没错！就是“三精一水”！

酒精+香精+糖精+水！

邹旺股份作为茅台镇资深白酒行业从业者，全身心致力于让更多酒友喝上绿色健康的纯粮食酿造的酒。虽然一家公司的力量是有限的，但是我们始终坚持自己的信念走下去，不忘初心，方得始终。

在邹旺，一般50~100元就能喝到口感不错的纯粮食酱香型白酒了，300块左右的就可以喝上近似飞天茅台口感的酱香型美酒了。

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邹旺股份，只愿让百姓喝一壶好酒！

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