若你有一瓶保存了数十年的优质酱香酒，不管是收藏价值还是饮用价值，都相当可观！

但是如果保存不好或储存方式不对，不光瓶里的酒会越来越少，而且酒质也得不到保障，那么如何在家中正确储存酱香酒呢？

酱香酒储存必须满足两个大环境要求：一是要避开阳光直射，二是储存地的温度和湿度都要相对稳定，一般温度不超过30度，湿度不低于70%。

除满足以上两个大环境要求外，还需注意以下几点细节。

1 固定位置存放位置

频繁挪动会使酱酒，会使酒体分子运动活跃加剧，不利于自然老熟，还会增加对酱酒的外观磨损的可能。如果有条件的话，建议使用专用酒柜存放，比如邹旺酒业就有专用的酒柜。

2 检查是否存在漏酒

部分酱酒出厂时会有瓶盖没有拧紧的情况出现，发现这种问题时，需要对瓶口做相关处理（拧紧瓶盖）或密封等，这也是储存酱酒的第一要点。

3 瓶口向上正放

在储存中，酒瓶必须将瓶口向上立着放，不能躺着放、倒着放。如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。

4 避开味道刺激性物品

存放白酒的地方要避开味道比较浓的东西（比如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等物品）。如果在酒柜或者橱子里存放老酒，切记千万不要放置上述这些东西。

5 根据位置选择储存方法

如果您家在南方，保存酱酒过程中需特别注意防潮！

过于潮湿会破坏酱酒外包装腐烂等破坏白酒外观品相；存酒量比较大，放在仓库时应远离墙面和地面，可用塑料板区隔，注意不要放在地下室或车库等潮湿地方！

如果您家在北方，由于北方内外温差大，酱酒保存需远离窗户，远离暖气片，避免温度过高导致胶帽裂开等。

另外北方空气干燥，极易使酒瓶瓶口炸膜，影响酒的收藏价值。建议对瓶口进行多层的密封防护，另外不要放到有风的地方存放。

正确储存酱香酒的绝招你get到了吗？赶紧转发给身边的亲朋好友吧！